Trước giờ đi chợ và chuẩn bị món ăn cho cả gia đình, chắc hẳn nhiều mẹ, nhiều chị băn khoăn không biết chọn nguyên liệu nào nấu cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Đừng băn khoăn chọn món chiều nay, chỉ cần một con cá diêu hồng, vài quả cà chua và […]
Category Archives: Ẩm Thực
Bún hải sản chắc chắn sẽ là bữa ăn vừa thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng được cả gia đình yêu thích. Nguyên liệu: – Xương ống: 500 gam (có thể thay thể bằng sương sườn, xương đuôi) – Bề bề: 300 gam – Chả mực: 300 gam – Bún – Rau ngót, […]
Ngày lạnh vào bếp trổ tài món mực chiên sả ớt làm sinh động hơn cho mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu làm món mực chiên sả ớt: 2 con mực đã làm sẵn 1 nhánh sả, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, 1 củ hành tây, 1 nhánh hành lá 50 gr bột […]
Nấm kho ngô bao tử là món ăn được các chị em phụ nữ yêu thích vì nó giúp giảm cân với hương vị thơm ngon của nấm, độ giòn ngọt của ngô đã tạo nên sự hấp dẫn và hương vị đặc trưng của nó. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm nấm kho […]
Cà chua có nhiều vitamin A, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống mất nước, thịt heo có vị thơm ngon, mùi vị quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, tất cả làm nên món cà chua nhồi thịt heo đậm đà và mặn mòi, rất thích hợp dùng làm món mặn trong bữa […]
Thỉnh thoảng đổi vị với món thịt chiên ngũ vị thơm ngon, bì giòn cho bữa tối. Nguyên liệu: – 500 gam thịt nạc hoặc thịt ba chỉ – 1 muỗng ngũ vị hương – Nước tương, bột ngọt, đường, muối. Cách làm: Bước 1: Thịt nạc mua về rửa sạch, cắt miếng dài khoảng […]
Chỉ cần ít phút bạn sẽ có ngay trên mâm cơm đĩa tôm chiên đỏ au, dậy thơm mùi sả, một món ăn cực kỳ dễ làm ai cũng phải khen. Nguyên liệu làm tôm chiên sả: Tôm sú tươi: 500g Củ sả, dầu mè, dầu ăn, gia vị. Vài lá rau xà lách, cà […]
Món phở chiên phồng quyện cùng thịt bò thơm ngon sẽ khiến gia đình bạn phải suýt xoa về tay nghề nấu nướng của bạn đấy. Nguyên liệu làm món phở chiên phồng: Bánh phở: 500g Thịt bò: 200g Rau cải: 1 bó Cà rốt: 1 củ Gia vị: Bột canh, hạt nêm, dầu ăn […]
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ngon, rất hấp dẫn. 250 g mực lá 300 g bắp cải tím 1/2 củ […]
Những chiếc bánh trung thu mè đen phiên bản đặc biệt của chúng tôi sẽ giúp bạn tăng thêm sắc màu cho mâm cỗ đêm trung thu. Không chỉ ăn ngon, bánh trung thu mè đen đặc biệt tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm để thưởng thức hoặc tặng cho người thân, […]